1. Dekk kylling med vann og kok med to buljongterninger i ca 45 minutter.
2. Kutt opp 3 poteter, 2 løk, 1 purre, 3 gulrøtter, 1 nepe og en selleristang i terninger og tilsett i gryten og la det koke i ca 30 minutter til.
3. Lag jevning av olivenolje, salt og mel. Tilsett melk og rør til det blir en tykk grøt.
4. Ta ut kyllingen fra gryta og del den i passelige biter.
5. Rør inn jevninga forsiktig, slik at grønnsakene ikke blir knust.
6. Tilsett karri og kyllingen. Kok på svak varme under lett omrøring i ca 20 minutter.
7. Server!
Stem på Bloggrevyen
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar